べんがらや/じわもんや/白くま箸置き(3ヶセット)

こんにちはカトウです。

皆さん「じわもんや」ってご存知ですか?

「べんがらや」と語感近からず、遠からずでややこしいかもですが。

 

瑠璃光・葉渡莉の通販サイトがじわもんやです。

「加賀逸品じわもんや」が正式な名称です。

そのじわもんやがリニューアルしました。

じわもんや_べんがらや

で、じわもんやでべんがらやのギャラリー商品の一部を

扱うことになりました!!

 

第一弾として、陶芸家・石井啓一さんの作品から

「白くま箸置き(3ヶセット)」が購入できるようになりました。

白くま箸置き_べんがらや

以前、このブログでも触れましたが、この箸置き人気です。

べんがらやには来られない方から「通販はしてないの?」の

問合せもいただいくほどです。

先日の「火遊び展2」でも手に取る方多数でした。

 

気になっていた方!お待たせしました!

じわもんやでお待ちしております。

 

この先ギャラリーの他の商品もじわもんやにUPしていきます。

ご期待ください。 カトウ


おひつ膳(五目)に変化あり

こんにちは、カトウです。

べんがらやのランチメニューの「おひつ膳」。

ランチメニューにもあるように

ご飯は五目、鮭、明太子、梅干ちりめんの4種から撰んでいただいています。

 

その4種の中の<五目>の内容が変わりました↓

五目おひつ膳_べんがらや

右寄り中央に見える白い皿に盛りつけられたのが、その五目です。

イカのしぐれ煮、源助大根煮、しいたけ煮、野菜のナムル、とろろ。

すべてはす向かいの葉渡莉直伝の調理で仕上げた五目です。

 

「旅館の味を気軽に」がべんがらやの特徴。

皆さんも新しくなった五目おひつ膳、お気軽にどうぞ。

ランチタイムにはお得なドリンクセットもありますよ。 カトウ


ブログ更新リスタート

こんにちは、カトウです。

ここ数日、システムに不具合があり、

ブログを投稿できなかったのですが、

復旧しました。写真もこの通り大丈夫↓

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こちらおすすめの「加賀棒茶セット」。

 

投稿できなかった間も、いくつか記事は書いていたので

その分は3つほど数日前の日付でUPされています。

お暇なときにでも、覗いてください。

では、明日からまた投稿していきますので、よろしくお願いします。 カトウ


4月なのに…

こんにちは、カトウです。

ここ数日ブログシステムの調子が良くないようで、

画像を入れた記事がUPできないので、本日は文字のみでいきます。

 

今日は4/21(日)。

来週からはゴールデンウィーク。

そんな時期なのに、今日はやたら寒いです。

いや、昨日からか…。

 

べんがらやフェイスブックに写真をUPしたように

現在(12:50)加賀温泉郷マラソンが行われいます。

ランナーの皆さんにはこの寒さはOKかもですが、

走ってない人たちにはやっぱり寒いっす。

沿道で応援しいる観光客の皆さんや地元の人たちも上着マストで冬のようです。

 

これだけ寒いと、あったかいもの欲しくなりますよね。

ありますよ、あったかいもの、べんがらやに。

 

豆にこだわったサイフォンコーヒー献上加賀棒茶セット

紅茶ミルクティ等々。

マラソン応援後や散策途中のカフェタイム、

べんがらやであったりませんか? カトウ


明日はべんがらやの前がマラソンコースに

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1週間ほど前からべんがらやの目の前の温泉通りに↑の

のぼり(?)がズラりと並んでいます。

 

そうなんです。

明日4/21(日)は加賀温泉郷マラソンの日。

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はい、ガチのマラソン大会です。

が、3km程度の気軽に参加できる部門もあります。私は参加しませんが。

 

べんがらやの目の前の温泉通りが

マラソンコースになるんです。

10時~13時の時間帯にランナー達がべんがらや前を駆け抜けます。

 

応援がてらべんがらやでカフェ/ランチなんてどうでしょう?こちらおすすめ↓

フォンダンショコラ_べんがらや   やましろ「温泉丼」_べんがらや
フォンダンショコラ&サイフォンコーヒー   やましろ「温泉丼」

明日だけですよ。 カトウ

 

※4/21(日)10時~13時、お車でお越しのお客様へ※

上記時間中は当店前の温泉通りは車両通行止めとなります。
お車でお越しのお客様は交通規制時間にお気をつけください。


伏見麻佳 プロフィール

thema_べんがらや

伏見麻佳           作品一覧

2001年東京・原宿のショップKESHIKI、
次いでbeyond the KESHIKI立ち上げ
古着バイヤーとしてアメリカに在住後、
2005年帰国、古着リメイクのデザイナーに。

2009年より個人でのリメイク製作活動を開始。

2012京都SOLでの作品展示会開催。

2013べんがらやで作品展示会「伏見麻佳&ザ・スウィートハーツLADY KAGA」開催。

古着などからとった生地を染め、プリント、
パッチワークなどの趣向を凝らした、
独特の世界観を持った作品が好評を博す。

http://asakafushimi.blogspot.jp


甘味に新メニュー フォンダンショコラ

このべんがらやブログ、

私カトウばかりが記事をUPしていますが、

べんがらやを私一人でやってるわけではもちろんありません。

他にスタッフはいます。

今日はその一人吉田さんから

「デザートに新メニュー作ったからUPして!」

と、頼まれたので以下。

吉田初登場です。
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フォンダンショコラ_べんがらや

デザート新メニュー「フォンダンショコラ」

 

数日前からべんがらやのデザートメニューに「フォンダンショコラ」が加わりました。

「うん?フォンダンショコラって何?」と御存知ない方もおられると思いますので、

簡単に御説明致しますと、

 

「フォンダン」とは「とろけるような」という意味のフランス語です。

「ショコラ」とは「チョコレート」という意味になりますので、

日本語で訳すと

「とろけるようなチョコレート」という意味になります。

 

そう、まさしく名前の通り、

しっとりとしたチョコレート生地にフォークを刺した瞬間、

とろっとろの生チョコレートが

これでもかというぐらいにあふれ出してきます。

チョコレート好きの私としては

「チョコがめっちゃ濃厚~~!!」と叫びたくなるような一品です。

生チョコレートたっぷりの新感覚チョコレートケーキ「フォンダンショコラ」

ぜひべんがらやに食べに来て下さい。 吉田


火遊び展2が終わって…空洞です

こんにちは、アベノミクスによる止まらない円安について

「この数年が円高すぎたんだ」と自分に言い聞かせ中のカトウです。

 

火遊び展2_べんがらや   火遊び展2_べんがらや

「火遊び展2」昨日で終了しました。

期間中べんがらやに来ていただいた皆さん、

ありがとうございました。

皆さんのおかげで盛況のうちに幕を閉じることが出来ました。

 

3月、4月にかけてべんがらやでは

「伏見麻佳&ザ・スウィートハーツ LADY KAGA」と「火遊び展2」の

2つの展示が行われ、あわただしくも楽しい日々を過ごすことが出来ました。

 

が、どちらも終わってしまいました。

個人的に楽しみにしていた

「キャンドル&オーラソーマワークショップ」は見ることが出来ませんでした。

オーラソーマプラクティショナーの井出さんとも、それほどお話しできず…残念。

火遊び展2_ワークショップ_べんがらや  火遊び展2_ワークショップ_べんがらや  火遊び展2_ワークショップ_べんがらや  火遊び展2_ワークショップ_べんがらや

↑ワークショップに立ち会ったモノが、葉渡莉ブログにレポートをUPしています↓

葉渡莉ブログ 『火遊び展2』館内ワークショップが行われました。

 

今日(4/10)べんがらやは定休日。

盛りだくさんの展示会2連荘を終えて安心したからか、

心に穴が開いてしまったかのように、何だか脱力。

力が入りません。空洞です。

それだけ楽しかったということですかね。

 

べんがらやは明日から通常営業。「温泉丼」食べて切り替えよ。 カトウ

 

本日のBGM:ゆらゆら帝国「空洞です」※小泉今日子もカバーしてるようです。


火遊び展2 本日楽日!

火遊び展2_べんがらや

この日が来てしまいました。

たくさんの方にご来場いただきました「火遊び展」

今日が楽日です。

あっという間の11日間。

 

キャンドルアーティスト・鈴木りえさん

陶芸家・石井啓一さん、

二人のべんがらやでしか見れない作品たち↓

火遊び展2_べんがらや   火遊び展2_べんがらや

火遊び展2_べんがらや   火遊び展2_べんがらや

この作品たちを見るラストチャンスが今日ですよ!皆さん。

お待ちしております! カトウ


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