べんがらやに「となりのテレ金ちゃん」が!?

こんにちは、カトウです。

昨日べんがらやにテレビの取材・撮影が入りました。

テレビ金沢の「となりのテレ金ちゃん」です。

 

撮影1_べんがらや
さすがはテレビ撮影、リハも入念です。

 

撮影2_べんがらや
新メニュー「加賀棒茶アイス」を撮影。

ライトの熱でとけるかと思いましたが、プロの仕事で問題なし。

 

べんがらやのフードメニューを考案している

葉渡莉料理長も登場↓
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「加賀棒茶アイス」を開発したのも、この人です。

 

 

と、ここまで読んでいただくと新メニュー「加賀棒茶アイス」が

番組で取り上げられる取材・撮影と思われそうですが、

実はそれだけではありません。でも今は言えません。

 

 

この取材・撮影は来週もう一度行われることになっています。

放送も1回で終わらず続く予定です。

1回目の放送は8/8(木)15時53分からです。お楽しみに! カトウ


甘味新メニュー「加賀棒茶アイス」

こんばんは、カトウです。

我々べんがらやスタッフは常に考えています。

「ここは石川・加賀なんだから、地元にゆかりあるメニューを食べていただきたい!」と。

 

ランチメニューカフェメニュー出来ることならすべて

そうしたいですが、なかなかすべてとはいきません。

が、今日からまた一つ地元にゆかりある新メニューを始めました。

加賀棒茶アイス_べんがらや

「加賀棒茶アイス」。

石川・加賀のお茶と言えば加賀棒茶。

いわゆるほうじ茶ですが、葉を使用するのではなく

茎を浅めに炒りあげて製茶したお茶です。

浅炒りのため、芳ばしい香りとスッキリと澄み切った味わいが特徴のお茶です。

そんな加賀棒茶を使ったアイスクリームが新メニュー「加賀棒茶アイス」なのです。

湯葉に包まれたアイスを一口食べると、

加賀棒茶の芳ばしさが口の中でふんわりと感じていただけますよ。

 

べんがらやオリジナルの「加賀棒茶アイス」、

夏はもちろん、一年中おすすめの新甘味メニューです。 カトウ


8/17(土)=べんがらや×アートマーケット

こんばんは、カトウです。

8/17(土)山代温泉がアートな一日になります。

アートマーケット_べんがらや

YAMASHIROアートマーケットがべんがらや前の

温泉通りを中心に開催されます。

 

そんなアートな日に「ギャラリー」を名のるべんがらやが

何もしないわけにはいきません。

 

ということで8/17(土)、べんがらやは三度目の夜間営業をやります(21時まで)。

だけじゃありません。

 

①KUTANI SEALワークショップ

KUTANI SEAL_べんがらや
↑こちらカフェメニュー「献上加賀棒茶セット」に

使っている器です。

これ実は我々スタッフがKUTANI SEALワークショップで作ったものなんです。

8/17(土)はこのワークショップをべんがらやで行います!

オリジナルの器を作ってみませんか?

※料金・時間・受付方法などは後日こちらでご案内します。

 

②ギャラリーの器でお茶を

マグカップ小_べんがらや aisomo cosomo_湯呑み

牛カップS_べんがらや

ギャラリーの人気作品「石井啓一マグカップ小」「aisomo cosomo湯呑み」

「中野加奈子牛カップS」からお好きな器を使ってコーヒーやお茶を楽しんでいただこう

という企画です。コーヒー/お茶の料金のみでご参加いただけます。

 

③rinn to hitsujiキャンドルナイト

日が落ちた時間からはキャンドルアーティスト鈴木りえさんの

作品を使ってべんがらやでキャンドルナイトを行います。

キャンドルの灯りの元でギャラリーの器を使って飲むコーヒーやお茶。

普段は展示・販売している作品を<使う>ことで、

文字通り作品に触れていただける一日=8/17(土)にしたいと思ってます。

 

現在急ピッチで準備中です、当日までに内容が変わってしまうかも

しれませんが、その時もこちらでお知らせします。

でもそれはそれで何かやります

べんがらや×YAMSHIROアートマーケットにご期待ください。 カトウ


KUTANI SEAL通販取扱い始めました その2

こんにちはカトウです。

先日の菊小鉢(3種)に続いてKUTANI SEALから

長皿(2種)が通販サイト「加賀逸品じわもんや」でお求めいただけるようになりました!

 

KUTANI SEAL長皿(水仙)_べんがらや
こちらは<水仙>

 

KUTANI SEAL長皿(いのしし)_べんがらや
こちら<いのしし>

 

それぞれ絵柄を拡大↓

KUTANI SEAL長皿(水仙)2_べんがらや  KUTANI SEAL長皿(いのしし)2_べんがらや

KUTANI SEALシリーズならではのこの絵柄、雰囲気があって素敵です。

どこかシュールだし(菊小鉢でも言いましたけど、今一度)。

 

詳しくは&お求めはこちらからどうぞ!
http://jiwamonya.jp/products/list.php?category_id=4


べんがらや→じわもんや→KUTANI SEAL販売開始!

こんにちはカトウです。

先月の予告(?)から時間が経ってしまいましたが、

通販サイトじわもんやKUTANI SEALの作品の販売を始めました!

第一弾はこちら↓

菊小鉢_べんがらや

はい、菊小鉢3種です。

梅、猫、梅に鶴。ギャラリーでも人気の商品です。

菊小鉢底_べんがらや
↑底にはKUTANI SEALのロゴも入ってます。

 

菊小鉢箱_べんがらや
↑シンプルなこの箱に入れてお届けします。

 

こんなデザインの九谷焼が並んだ食卓、いいと思いません?

「気にいった!」というかはこちらから↓
http://jiwamonya.jp/products/list.php?category_id=4

何かシュールな猫が個人的にはお気に入りです。 カトウ


ギャラリーを模様替え

こんにちは、カトウです。

梅干し展2が終わり、べんがらやは通常営業に戻りました。

堀江さんの梅和紙空間だったギャラリーを元に戻すわけですが、

今回は梅和紙空間に刺激を受けて、ギャラリーを模様替えしてみました。

これがなかなか良いので、ここでちょっと紹介したいと思います。

ギャラリー1_べんがらや
ギャラリーの写真はこの角度が多いので、まずはこのアングルから。

ギャラリー2_べんがらや  ギャラリー3_べんがらや
今までは割と整列していた作品のディスプレイ什器をななめって配置してみました。

梅干し展2の影響です。

 

什器の配置換えで、作品の並びも変わりました。たとえば↓

ギャラリー4_べんがらや
<青>、<白ツヤ>、<白マット>の色使いが印象的な

石井啓一さんの器はこの中に。

 

ギャラリー5_べんがらや
鈴木りえさんの遊び心あふれるキャンドル達は

蓋が開くことがなかった宝箱(?)を開けてその中に。

これも梅干し展2の影響です。

 

使いようと言ったら乱暴ですが、発想・工夫で変わるものですね。

ギャラリー6_べんがらや  ギャラリー7_べんがらや
什器の扉を開け放って、中らからも外からも見える「羊の火消し」これなんかまさに発想です。

 

というわけで模様替えしたギャラリー、皆さんもふらっと見に来てくださいょ。 カトウ


梅干し展2 終了 ご来場ありがとうございました

こんばんは、カトウです。

梅干し展2昨日で無事終了しました。

梅干し展2_べんがらや

どの展示もそうですが、あっという間の2週間弱でした。

 

梅干し展2はこれまでの展示以上にギャラリーを作り変えて

まさにアート空間な展示だったと自負しています。

梅干し展2_べんがらや

天井から吊り下げられた5点の梅和紙は訪れたお客様にも

インパクトが大きかったと思います。

 

作品に添えられた作家の堀江さんの手書きのコメントと作品を

交互に見て、唸っているお客様もいらっしゃいました。

 

空調の風にゆらゆら揺れる梅和紙をみて

「きれい!」と楽しそうな小さな女の子もいました。

 

ギャラリー中央に置かれた木箱の中の作品「EXIT」の前に

ながいこと佇んでいるお客様もいらっしゃいました。

exit_梅干し展2_べんがらや

 

皆さんに梅干し展2を味わっていただけた思います。

いらし方一人一人の、それぞれの楽しみ方で。

 

素敵な作品を用意していただいた堀江さん、

展示に来ていただいたすべてのお客様、ありがとうございました。

いつかまたべんがらやで、梅干し展で、お会いしましょう。 カトウ


梅干し展2 作品紹介「Ume Mika Zuki うめ みか づき」

梅干し展2より今日はこちらの作品を紹介。

Ume Mika Zuki_べんがらや
「Ume Mika Zuki  うめ みか づき」

 

 

作品についての堀江さんのコメント↓。
Ume Mika Zuki_コメント_べんがらや

 

三日月パン、そう来ましたか。堀江さん。

「毎日食べても飽きません。」とありますが、

梅干しもそうですよね。

明日の朝両方一緒に試してみようかな。 

 

それとコメントでは三日月パンですが、

作品名は「Ume Mika Zuki」。

これって「梅 美佳 月」でもあるんじゃないでしょうか?堀江美佳さん。

 

「梅干し展2」は7/16(火)まで。

皆様のご来場お待ちしております。 カトウ


梅干し展2 作品紹介 Ume is not here うえ いず のっと ひあー」

今日はこちらの作品をご紹介。

Ume is not here_べんがらや
「Ume is not here うえ いず のっと ひあー」

<梅はここにいない>

って意味になります。

梅干し展2で梅がいない…どういうことでしょう?

 

堀江さんの作品についてのコメントを見ると↓。
Ume is not here_コメント_べんがらや

 

ご自身の生まれ、環境が作品に反映されているようです。

この春から加賀に移住された堀江さん、

環境の変化、それに伴う心境の変化が作品に出ているんだと思います。

梅干しと言えば<赤>ですが、作品は<青>。

今回の作品には<青>がたくさん使われていますね。

夏の空みたいに、抜けるような梅干しの<青>。

皆さんにも見ていただきたい<青>な梅干し展2です。

 

 

梅干し展2は7/16(火)まで。

ご来場お待ちしております。 カトウ


梅干し展2 作品紹介「Ume Cheese うめ ちーず」

昨日の「Ume Ame」に続いて堀江さんの

梅干し展2の作品を紹介。

 

Ume Cheese_べんがらや
「Ume Cheese うめ ちーず」

 

こちら堀江さんの作品についてのコメントです。
Ume Cheese_コメント_べんがらや

 

今回の作品はCheese、昨日はAme。

次は何か?次回更新をお楽しみに。

それまで待てない方もそうでない方も、

実際の作品をべんがらやで見るのが一番!

梅干し展2は7/16(火)まで。 

皆様のご来場お待ちしております。 カトウ


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