蟹汁イベント べんがらや的に振り返る。

カニイベント_べんがらや    カニイベント2_べんがらや

店頭をこんな感じでやりました昨日イベント「加賀の蟹汁であったまらんけ」。

はす向かいの葉渡莉のブログでも取り上げられていますが、

べんがらや的にも振り返ってみようかと思います。

と、言ってもブログを書くのは同じ人間、カトウなのですが…。

 

葉渡莉館内でスタッフが考えたイベントが行われているのは

べんがらやスタッフも知ってるわけで、

「べんがらやでやれば、山代に来た人・いる人皆参加できるなぁ」

などと日頃考えてまして。

今回の蟹汁イベントの話が出たときに「ならべんがらやで!」と手を挙げたわけです。

 

但し条件が一つ <やるなら店頭で>。

そうすればより多くの方の参加が期待できますからね。

 

ちょっと話がそれますが、

べんがらやは最近ロゴを一新したばかり。
新ロゴ横_べんがらや
(こちらがその新ロゴ。シンプルで良いと思ってます。)

 

今回のイベント手を挙げたのには、この新ロゴを知っていただくチャンス!

という一面もありました。

イベント前日には店の顔である”のれん”も完成し↓
新のれん_べんがらや  新のれん2_べんがらや
(左が入口のモノ、右は店外横壁のモノです)

リーフレット&買い物袋_べんがらや
新ロゴを使ったリーフレットと紙袋も完成。

 

 

そんな2つの狙いをもってやりました「加賀の蟹汁であったまらんけ」。

カニイベント3_べんがらや  カニイベント4_べんがらや

カニイベント5_べんがらや  カニイベント6_べんがらや

ごらんの通りの盛況で、大成功です。

葉渡莉にお泊りの浴衣姿の方々はもちろん、当日山代にいた観光客の方々で大行列。

その数100人。

予定時間前に完売になってしまったので、続けられればもっと参加があったはず。

新ロゴだったとわかったかはあれですが、<べんがらや>を覚えてもらえたはずですし、

べんがらや店頭でやった甲斐があったというもんです!

 

来ていただいた皆さんありがとうございました。

今度は店内でランチや加賀珈琲やギャラリーを楽しんでください。お待ちしております。 カトウ

 

 

本日の一曲:「Gold Digger」※ちょっと懐かしいこの曲。誰の曲かわかる方は本文と繋げられます。駄洒落です。


【甘味】新メニュー「加賀棒茶プリン」本日から!

こんにちは、カトウです。

昨日チラとご案内しました、甘味の新メニュー。

本日から始めました。

 

「加賀棒茶プリン」です。

加賀棒茶プリン1_べんがらや

加賀棒茶プリン3_べんがらや

器は九谷焼のカップを使ってお出しします。

「地元色のあるものを食べてほしい」。

そんな思いで考えました、加賀棒茶プリン。

オリジナルメニューです。

ほんのりただよう棒茶の風味を楽しんでいただきたい新メニューです。

 

加賀珈琲とのセットメニューもご用意しています。

 

数量限定の早い者勝ちの新メニュー「加賀棒茶プリン」、

よろしくお願いします。カトウ

 

本日の一曲:「ペドロの歌」※とある有名な人形劇から(分かる方はわかるはず)


【甘味】新メニューcoming soon!

べんがらやでは季節毎にメニューの入替を行っているのですが、

難しいのが「甘味メニュー」。

実は「甘味メニュー」については昨年取り入れたフォンダンショコラ以来

新たなメニューが誕生していませんでした。

 

そんな中、満を持して!かどうかはわかりませんが、

甘味に新メニューが登場します。

 

加賀ならではのメニューです。

試食もしました、試行錯誤しました。

結果イイモノが出来ましたので、採用しました。

 

何かはまだ言いません。お楽しみに! カトウ


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